以前,由于偏重于蘋果、梨、葡萄、桃等大宗水果的生產,對李樹栽培重視不夠,管理粗放,單產較低,質劣價廉,經濟效益甚微,遠遠落后于先進國家。如美國李子產量居各類水果的第四位,南斯拉夫、保加利亞、羅馬尼亞分別居第一或第二位。其他一些歐洲國家和前蘇聯(lián)李子生產都占重要位置。
近些年來,國內外消費市場的影響,刺激了我國李樹生產。在栽培技術方面,各產區(qū)重點突出了選用良種,實行合理密植,推廣綜合旱果豐產優(yōu)質生產技術。如河北省總結出了李的早果、早豐、早著色的“三早”栽培技術。
在規(guī)模經營方面,商品基地開始形成,如遼寧錦西栽植秋李60萬株,年產500萬公斤左右,復縣栽植香蕉李21萬株;河南濟源縣黃甘李年產達250萬公斤。再如北京長陽林場主栽的晚紅李,年產18萬公斤,已成為北京李子出口基地之一。山東昌樂牛心李也有大面積栽培。
在育種方面,各地注意從地方良種資源中選擇提純優(yōu)良品種,如從遼寧蓋縣選出的蓋縣大李子、從山東昌樂選出的大果型昌樂中心李等。近幾年又重視了國外優(yōu)良品種的引進觀察與推廣利用,已初獲成效。
在雜交育種方面,與國外李主產國相比,我國遠較落后。美國、法國、前蘇聯(lián)、羅馬尼亞等國通過雜交育種獲得了近百個優(yōu)良品種。而我國新育成的李品種寥寥無幾,目前只知道有長春79-2-17。中國李資源豐富,雜交育種工作亟待加強。