板栗的產(chǎn)地主要有哪些地方(2)

2017-07-28

遷西板栗以純自然的野生狀態(tài)生長(zhǎng),不施化肥、農(nóng)藥,農(nóng)民靠撿拾自然落果收獲。板栗成熟度好,糖分高,耐儲(chǔ)藏,少有蟲(chóng)蛀。遷西板栗栽培面積達(dá)60萬(wàn)畝、3000萬(wàn)株,已全部通過(guò)河北省無(wú)公害果品產(chǎn)地認(rèn)證,年產(chǎn)量達(dá)到2萬(wàn)噸以上。2004年,遷西縣榮獲“全國(guó)板栗產(chǎn)業(yè)十強(qiáng)縣特別獎(jiǎng)”。2005年,“遷西板栗”證明商標(biāo)被評(píng)為“河北省著名商標(biāo)”。

3、丹東板栗

丹東板栗產(chǎn)于遼寧省丹東巿。丹東板栗栽培始于明末清初。果稱(chēng)栗子,可生食、糖炒、烘食,還可制罐頭,磨粉制糕,調(diào)羹烹菜。含有糖、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素,營(yíng)養(yǎng)和經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高。2006年12月,國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)丹東板栗實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

丹東板栗是是丹東地區(qū)的優(yōu)勢(shì)經(jīng)濟(jì)林樹(shù)種,主要栽培在山上,極少量發(fā)展的栽培于平地。板栗總株數(shù)達(dá)到6500余萬(wàn)株。其中40年以上的大樹(shù)主要是上個(gè)世紀(jì)60年代栽植的,約有1000萬(wàn)株;20~30年生板栗樹(shù)主要是上個(gè)世紀(jì)80年代栽植的,有1500余萬(wàn)株;上個(gè)世紀(jì)90年代后,丹東板栗栽培面積迅速擴(kuò)大,到2002年,十余年共增加板栗株數(shù)3000余萬(wàn)株。主要品種有金華、岳王、丹澤、麗平、有磨、土60、9113、9210等20多個(gè)品種。板栗良種面積達(dá)到3.82×104ha

丹東板栗以品質(zhì)優(yōu)良聞名,其果實(shí)個(gè)大,色澤白,口感好,不裂瓣,易加工,綜合價(jià)值高,其果肉含水量為40%左右,含蛋白質(zhì)5.7%~10.7%,脂肪%~7.4%,淀粉50%左右,并含有維生素a、維生素b1、維生素b2、維生素c和磷、鉀、鎂、鐵、鋅、硼等多種礦物質(zhì)。

4、燕山板栗

燕山山脈是中國(guó)北部著名山脈,地域內(nèi)板栗種植在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期便初具規(guī)模,距今已有兩千年的歷史,燕山板栗因有皮薄仁厚,鮮甜耐味等特點(diǎn),被歷代宮廷所享用。燕山地域內(nèi)的石城鎮(zhèn)西灣子村,漫山生有栗樹(shù),百年以上栗樹(shù)達(dá)數(shù)百棵,故被稱(chēng)之為“燕山栗源”。

與《板栗的產(chǎn)地主要有哪些地方(2)》相關(guān)的文章:

熱門(mén)文章