四、草莓的植株調整
植株調整包括除匍匐莖、摘葉、疏蕾、疏果等。除匍匐莖:及時摘除果實發(fā)育期抽生的匍匐莖,做到隨見隨除,集中清出室外銷毀。
人工摘除匍匐莖費工,可試作多效唑、青鮮素或矮壯素等,來抑制匍匐莖的發(fā)生。
摘葉:生長季節(jié)要不斷除掉老黃葉、病葉和弱勢側芽,集中營養(yǎng)提供結果。
疏蕾:在開花前根據限定的留果量,疏除多余的花蕾。大型果品種保留2級序花蕾,中、小型果品種保留3級序花蕾。
疏果:每一花莖留1個頂果、6~7個側果,疏除果梗短、花小、果實不肥大或畸形花果。
五、草莓采收
草莓花后40天左右,80%以上果面呈現紅色時采收。采摘應在上午8~10時或下午4~6時進行,不摘露水果和曬熱果,以免腐爛變質。
采摘時用手把果柄摘斷,要輕摘、輕拿、輕放。不要損傷花萼,同時要分級盛放并包裝。