石榴的功效與作用及食用方法 石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

石榴是一種在秋天大量上市的特色水果，吃起來(lái)酸甜爽品，十分誘人。但是你了解過(guò)石榴的功效與作用嗎？知道它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及食用方法有哪些嗎？下面讓小編來(lái)一一告訴大家吧。

石榴的功效與作用及食用方法 石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、石榴的功效與作用

石榴是一種保健功效出色的水果，它含有多種酸性成分，可以提高腸胃功能，加快身體對(duì)食物的消化化。石榴對(duì)人類(lèi)的心腦血管也有不錯(cuò)的保護(hù)作用，可以降低三高。

石榴中還有多種消炎殺菌成分，有一定的收斂作用，可以用于人類(lèi)腸炎和腹瀉的預(yù)防和治療。

2、石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高，其中多種維生素是石榴中最重要的存在，特別是維生素c和維生素b，含量最為出色，能滿足人體各器官正常工作的需要。

石榴中的糖份和酸性以及鈣、磷等微量元素的含量也很高，它們也是維持人類(lèi)身體健康的重要存在，平時(shí)經(jīng)常吃石榴，能讓減少多種常見(jiàn)疾病的發(fā)生。

3、石榴的食用方法

石榴的食用方法很簡(jiǎn)單，那就是去掉石榴的外皮，然后直接吃里面的石榴籽。

但是石榴去皮時(shí)有些麻煩，這里教大家一個(gè)小竅門(mén)，那就是用刀把石榴的兩端切下去，然后再用刀沿著里央的絲絡(luò)劃幾刀，這時(shí)用刀輕輕一掰，就能把石榴分成幾小塊，然后直接取食里面的石榴籽就可以了。