1. 高標(biāo)準(zhǔn)建園 示范園采用標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)、規(guī)劃，修建了等高梯田，建造了較為合理規(guī)范的道路、水利設(shè)施、生活生產(chǎn)兩用管理房。在種植前兩個(gè)月挖好定植穴，按株行距4米×4米，挖長1米、寬1米、深0.8米的定植穴，每穴施農(nóng)家肥40千克（或菜籽餅肥5千克），鈣鎂磷肥1.25千克，稻草15千克，石灰1.25千克，做基肥分層壓埋。栽后用稻草覆蓋樹盤。
2. 培育春梢 春梢是杭晚蜜柚的主要結(jié)果母枝，春梢發(fā)生始期至葉片展開時(shí)噴布1000毫克/千克年年豐，或在春梢4~7公分長時(shí)噴多氨液肥，春梢長出5~7片葉時(shí)摘心，使其成為次年良好的結(jié)果母枝。
3. 水分管理 春夏季是多雨季節(jié)，要注意清溝排除果園積水。六七月份進(jìn)入少雨季節(jié)后，要筑好竹節(jié)溝保水，畦面用稻草等覆蓋，保持樹盤土壤濕潤，當(dāng)久旱無雨，土壤含水量低、地面發(fā)白時(shí)要及時(shí)灌水。
4. 適時(shí)授粉 通過異花授粉可較大幅度提高杭晚蜜柚的坐果率，可采取放蜂授粉或人工授粉。人工授粉是在柚花開放時(shí)，采集當(dāng)天開放正常花朵的雄蕊，逐朵授粉于雌蕊上?；?qū)⒍喾N授粉樹的花粉0.5%十硼砂0.1%十尿素0.2%十紅糖0.3%十蜂蜜0.2%十清水98.7%,混合后用小噴霧器噴酒在花柱上。
5. 噴布激素 在蕾期對樹冠噴布500倍多氨液肥十0.1%硼砂十0.2%磷酸二氫鉀。花謝2/3和幼果期各噴1次5~8毫克/千克2,4一d十20毫克/千克赤霉素。也可在謝花末期和謝花后20~25天，用50毫克/千克2,4一d十200毫克/千克赤霉素涂幼果果柄。
6. 疏花疏果 初蕾期（花蕾火柴頭大小）進(jìn)行疏花，1個(gè)結(jié)果母枝留1~2個(gè)花穗?，F(xiàn)蕾期（花蕾大豆大至露白）每個(gè)花穗留2朵花，去頭去尾留中間正常花。疏果在幼果拇指大小和拳頭大小時(shí)分兩次進(jìn)行，疏除小果、病果和畸形果。
7. 增施石灰 根據(jù)對上杭縣果園土壤的檢測，土壤ph值在5.0~5.5之間，應(yīng)每年每畝施石灰100~200千克進(jìn)行調(diào)節(jié)土壤和增加鈣素，防止缺素癥發(fā)生。
